L'Epicerie Fruit (ou la bijouterie des gourmands)

Préparer de bons petits plats, faire de beaux gâteaux pour régaler ceux qui m'entourent, j'aime ça. Mais en cuisine, je reste une amatrice, et je n'avais donc jamais envisagé de m'inscrire à un concours... Ben voilà, c'est fait!

 

Depuis le 7 mai, je fais partie des participants au concours de recettes "fraises et framboises à croquer" organisé par Fanny de L'Epicerie Fruit, Guillemette de Chez Guillemette et Marjorie de Faim de Lyon. Les lots mis en jeu sont vraiment sympas. Le premier prix comprend entre autres un cours de cuisine au Gâteau Ecole de Sébastien Bouillet auquel je rêve d'assister depuis que j'ai lu le billet qu'y a consacré il y a peu Chocoladdict. Il ne me reste plu qu'à enfiler mon tablier et me mettre aux fourneaux!

Comme l'intitulé du concours l'indique, il faut réaliser une recette (une entrée, un plat, un dessert ou encore une boisson) à base de fraises et/ou de framboises à partir d'un produit gracieusement offert par L'Epicerie Fruit. Hier, je m'y suis donc rendue pour choisir le produit qui, je l'espère, me portera chance. J'y ai été très gentiment accueillie par Fanny qui m'a présenté quelques uns de ses produits et m'a fait goûté ses fameuses fraises moelleuses... de vrais bonbons! Sa boutique est un peu comme la bijouterie des gourmands, tellement elle renferme de précieux produits pour les amoureux du fruit: confitures, chutneys, jus, nectars, sirops, huiles, vinaigres, fruits moelleux, etc... Plaisir pour les yeux et les papilles, je vous conseille vivement cette jolie adresse en plein coeur de Lyon.

   

Je n'ai évidemment pas pu quitter les lieux sans acheter d'autres produits que celui offert et destiné au concours de recettes. Je vous mets au défi de résister aux senteurs enivrantes de l'infusion bohème, moi je n'ai pas pu! 

Ce billet est ma participation à Dans ma cuisine... de Chocoladdict.

Site: http://www.chocoladdict.fr